La Raffinerie Tirlemontoise (productrice de sucre de betterave), BENEO (fabricant d’ingrédients fonctionnels) et Puratos (leader mondial en ingrédients pour la boulangerie, la pâtisserie et le chocolat) ont uni leurs forces pour lancer le projet innovant Climate Farming. Cet ambitieux programme soutient les agriculteurs belges dans l’adoption de pratiques agricoles plus durables et promeut les principes de l’agriculture régénérative, qui améliorent la santé des sols tout en réduisant l’impact environnemental.
Travailler à une agriculture plus durable
Le changement climatique représente un défi majeur pour l’agriculture de demain. Pour y faire face, une collaboration étroite est indispensable — entre agriculteurs, industrie agroalimentaire et partenaires scientifiques. Le projet Climate Farming se concentre sur des solutions concrètes et l’échange de connaissances, avec un objectif clair : améliorer la santé des sols et réduire l’empreinte écologique de l’agriculture.
Mais une agriculture résiliente ne se limite pas à la durabilité environnementale. Elle doit aussi rester économiquement viable pour les agriculteurs. Les innovations et nouvelles techniques n’ont de chance de réussir que si elles tiennent compte de la rentabilité des exploitations. Le projet vise donc un équilibre entre environnement, faisabilité sur le terrain et réalité économique.
15 fermes pilotes en Belgique
Le projet, qui se poursuit jusqu’à fin 2025, est mené sur 15 fermes pilotes réparties à travers la Belgique. Ces exploitations cultivent de la betterave sucrière, du blé et de la chicorée selon différentes méthodes d’agriculture régénérative – représentant une superficie totale équivalente à plus de 1 100 terrains de football.
Concrètement sur le terrain
Les agriculteurs participants mettent en œuvre une série de mesures durables, parmi lesquelles :
- Une réduction de l’utilisation d’engrais azotés minéraux
- Une protection des cultures plus biologique
- La plantation de bandes fleuries et de haies pour favoriser la biodiversité
- L’utilisation de cultures de couverture et pièges à nitrates pour limiter l’érosion des sols
- Une application ciblée des engrais et des techniques alternatives de travail du sol
En combinant ces pratiques, on améliore non seulement la fertilité des sols, mais on renforce aussi la biodiversité des écosystèmes agricoles.
Fondé sur des données et mesurable
Au début du projet, une analyse approfondie a été réalisée sur chaque ferme à l’aide de l’outil Greencard. Cette évaluation de départ a permis de définir des objectifs mesurables et d’adapter la stratégie à chaque site. Les enseignements tirés du projet seront ensuite partagés avec d’autres agriculteurs collaborant avec BENEO et la Raffinerie Tirlemontoise, afin de diffuser les bonnes pratiques à plus grande échelle.
Retour du terrain
Fabrice Flamend, agriculteur à Éghezée et l’un des participants au projet, souligne l’importance de l’implication directe des agriculteurs dans ce type d’initiative : « L’agriculture doit évoluer vers la régénération, mais cela n’est possible que si les agriculteurs participent activement à la réflexion et à la mise en œuvre. Le type de sol, les cultures et la viabilité économique jouent un rôle essentiel. C’est pourquoi il est si précieux de partager nos connaissances et notre expérience à travers le projet Climate Farming. »
